Η συστηματική βιβλιογραφική μας ανασκόπηση, που εκπονήθηκε στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου NATAE, δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Cleaner and Responsible Consumption (Elsevier).
Το άρθρο, «Cultivating demand: A systematic literature review on agroecology’s role in consumer behavior», διερευνά τη σχέση ανάμεσα στις αγροοικολογικές πρακτικές και την καταναλωτική συμπεριφορά, αναδεικνύοντας τους βασικούς παράγοντες που επηρεάζουν τις επιλογές των καταναλωτών και το χάσμα ανάμεσα στις θετικές στάσεις και την πραγματική αγοραστική συμπεριφορά.
Συγγραφείς: Χριστίνα Κλεισιάρη, Λεωνίδας-Σωτήριος Κυργιάκος, Μάριος Βασιλείου, Σεμίνα Οικονόμου, Γεώργιος Κλεφτοδήμος, Hatem Belhouchette, Κατερίνα Μέλφου και Γεώργιος Βλόντζος.
Πλήρες άρθρο: doi:10.1016/j.clrc.2026.100413 (ανοιχτή πρόσβαση)
