Ευρωπαϊκό Έργο LACTIMED
Το LACTIMED — Τοπικές αγροδιατροφικές συστάδες για τυπικά και καινοτόμα μεσογειακά γαλακτοκομικά προϊόντα — ενίσχυσε την παραγωγή και τη διάθεση παραδοσιακών και καινοτόμων γαλακτοκομικών σε πέντε πιλοτικές περιοχές της Μεσογείου, μία από τις οποίες ήταν η Θεσσαλία.
Το έργο με μια ματιά
Πρόγραμμα: Πρόγραμμα ENPI CBC Λεκάνης της Μεσογείου 2007–2013
Κωδικός έργου: TBA
Διάρκεια: Νοέμβριος 2012 – Δεκέμβριος 2015
Συνολικός προϋπολογισμός: € 4.800.000 (σύνολο κοινοπραξίας)
Χρηματοδότης: Ευρωπαϊκή Ένωση (ENPI CBC MED), συγχρηματοδότηση 90 %
Συντονιστής: ASCAME — Ένωση Εμπορικών και Βιομηχανικών Επιμελητηρίων της Μεσογείου, Βαρκελώνη
Ρόλος του εργαστηρίου: Εταίρος — διάγνωση και τοπική στρατηγική για τα τυπικά γαλακτοκομικά προϊόντα της Θεσσαλίας· πιλοτική περιοχή η Θεσσαλία
Σχετικά με το έργο
Το έργο οργάνωσε τοπικές αλυσίδες αξίας, υποστήριξε αναπτυξιακά σχέδια παραγωγών και άνοιξε νέες αγορές, υλοποιώντας περίπου εκατό δράσεις στις πιλοτικές περιοχές της Θεσσαλίας (Ελλάδα), της Σικελίας (Ιταλία), της Αλεξάνδρειας και Μπεχέιρα (Αίγυπτος), της Μπεκάα (Λίβανος) και της Μπιζέρτης–Μπέζα (Τυνησία): τοπικές διαγνώσεις και στρατηγικές, εκπαίδευση περισσότερων από 150 στελεχών του γαλακτοκομικού τομέα, διαγωνισμό καινοτομίας, λευκή βίβλο και μεσογειακό δίκτυο γαλακτοκομικών συστάδων.
Στη Θεσσαλία η εργασία οδήγησε στη συστάδα Terra Thessalia Lactis, που συγκέντρωσε τυροκόμους και κτηνοτροφικές μονάδες, κτηνοτροφικούς συνεταιρισμούς, συνεταιριστικές τράπεζες, ερευνητικά κέντρα, επαγγελματικούς φορείς και δήμους γύρω από τα τυπικά γαλακτοκομικά προϊόντα της περιοχής.
Εταίροι
ASCAME (επικεφαλής, Ισπανία) · ANIMA Investment Network, CIHEAM-IAMM Montpellier, Italian Chamber of Commerce for France in Marseille (Γαλλία) · Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Ελλάδος (Ελλάδα) · ASTER, Slow Food (Ιταλία) · GAFI, German-Arab Chamber of Industry and Commerce, College of International Transport and Logistics (Αίγυπτος) · Chamber of Commerce, Industry and Agriculture of Zahle and Bekaa (Λίβανος) · Bizerte Cluster (Τυνησία)
Δημοσιεύσεις και παραδοτέα
Επικοινωνία
Σας ενδιαφέρει η έρευνά μας, τα μαθήματά μας ή μια συνεργασία;
Είτε είστε ερευνητής, επιχείρηση, φορέας ή φοιτητής, θα χαρούμε να σας ακούσουμε.
Επικοινωνήστε μαζί μας